《雨春直播 》剧情简介
【雨春直播】
做法：春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋(sǔn )、牛肉(ròu )片、葱(cōng )段翻炒1分(fèn )钟(zhōng )左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加(jiā )入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的时候加(jiā )入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅(guō )盖焖。 -
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