做法:洗净宰好鲫(jì )鱼(yú ),洗净淮(huái )山和薏米。用(yòng )清水把陈皮泡软,拍(pāi )裂一小块(kuài )姜,热锅,用姜块在锅(guō )上擦一遍,放两(liǎng )勺油,待油六(liù )成(chéng )热(rè )下鱼,煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火(huǒ )煮沸,转中小火煲一(yī )个半(bàn )小时,下盐调味即可(kě )品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.johlotrade.com. []