做法:洗净宰(zǎi )好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用(yòng )清(qīng )水把陈皮泡软,拍裂(liè )一小块姜,热(rè )锅,用姜块(kuài )在(zài )锅上(shàng )擦一遍,放两勺油,待油六(liù )成热下鱼,煎至(zhì )微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ ),放入煎煮好的鲫鱼(yú )和其他材料(liào ),武火煮沸,转中小火煲一个半小(xiǎo )时,下盐调(diào )味(wèi )即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.johlotrade.com. []