做法:洗净宰(zǎi )好鲫(jì )鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮(pí )泡软,拍裂一小块姜(jiāng ),热(rè )锅,用姜块在(zài )锅上擦一遍,放(fàng )两(liǎng )勺(sháo )油,待油六成热下鱼,煎至微黄(huáng )。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他材(cái )料,武火煮沸,转中小火煲一个半(bàn )小时,下盐(yán )调(diào )味即可品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.johlotrade.com. []