《新东京热 》剧情简介
【新东京热】
做法：春笋切(qiē )成片后(hòu )加少许盐捞出(chū )后用清水(shuǐ )浸泡，生(shēng )姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水(shuǐ )快熬干的时(shí )候加入(rù )盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上锅盖(gài )焖。 -
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