《影音直播 》剧情简介
【影音直播】
做法：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱(cōng )段翻(fān )炒(chǎo )1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖(gài )上(shàng )锅盖大火(huǒ )煮(zhǔ )开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。 -
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